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食藥署昨預告修正草案《應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項》，新納入10類食品製造和輸入業者，包括「農產植物製品」、「麵條、粉條類食品」、「食用醋」、「蛋製品」及「磨粉製品」等5類具工廠登記，且資本額在3,000萬元以上的製造、加工、調配業者；以及「農產植物製品」、「肉類加工食品」、「乳品加工食品」、「水產品食品」、「嬰幼兒食品」等5類具商業登記、公司登記或工廠登記的輸入業者。
許朝凱強調，為確保食品衛生安全，遭納入的食品業者都應訂定食品安全監測新北市坪林區理財銀行推薦>高雄市旗山區理財銀行推薦計畫，每季或每批至少得強制檢驗一次，確認產品的原料、半成品或成品的衛生安全，若不符規定、命令限期改正卻未改正者，可處3～300萬元罰鍰。新竹縣峨眉鄉理財銀行推薦
衛福部食藥署食品組副組長許朝凱指出，此次新增的10種類別，共計逾4,700家業者，至今累計23種類別，新北市鶯歌區外匯理財推薦新竹縣北埔鄉定存銀行推薦累計涵蓋逾1.9萬家業者，涵蓋國物資及高雄市茂林區外匯定存>臺南市將軍區銀行分行食品加工所需的原物料。
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工商時
此次新納入的10種類別將分階段納入，肉類加工食品、乳品加工食品最快，今年高雄市三民區外匯推薦銀行7月31日就納入，業者將被要求實施自主檢驗，其餘類別也將陸續納入，最晚將在2018年7月31日全體納入。
食安把關再強化臺南市東區附近銀行臺南市仁德區外匯定存桃園市楊梅區外匯定存！繼黃豆、茶葉等民生大宗物資外，衛福部食藥署昨（19）日宣布，新增麵條、蛋製品、食用醋等10類食品業別、逾4,700家業者，未來將依規定、訂定食品安全監測計畫及實施臺中市大雅區外匯定存推薦強制自主檢驗，每季或每批至少檢驗一次，確認原料、成品或半成品的衛生安全，違者且限期未改正者，將處3～300萬元罰鍰。
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